Publié le 12/10/2012 à 0745 Le Domus Maximus du domaine Massamier la Mignarde de la Livinière dans le Minervois aurait fait tourner la tête à plus d'un amateur de vin voire d'un vigneron. Imaginez ! En octobre 2005, ce Minervois cuvée 2000 est sélectionné par un jury international dans un concours à Londres comme le meilleur vin du monde. Pour Frantz Vènes, le vigneron et propriétaire du domaine alors âgé de 32 ans, c'est une tempête médiatique qui allait s'abattre sur lui. Des quarantièmes rugissants auxquels il ne s'attendait pas et pourtant il a bien fallu faire face. J'ai donné des centaines et des centaines d'interviewes, parfois dix par semaine. Jamais je n'ai refusé une interview.», confie Frantz Vènes, la semaine dernière encore j'ai reçu quatre journalistes Britanniques». Avec sept années de recul, le vigneron du Minervois reconnaît quelques erreurs. C'est sûr, cela m'a boosté la cave et ça m'a permis d'investir dans d'autres domaines. Mais j'ai commis des erreurs de timing essentiellement. J'ai voulu aller trop vite…» se souvient-il. paysan avant tout» Pourtant Frantz Vènes ne s'est pas laissé enivrer par le succès. Nous faisons un métier qui nous ramène à la réalité, qui nous maintient les pieds sur terre, il suffit d'aller à la vigne, il ne faut jamais oublier que nous sommes des paysans avant tout», affirme-t-il. Le succès immédiat c'est une chose mais il a fallu le gérer, gérer les sollicitations de toutes parts et gérer encore le quotidien. Un travail considérable mais pas question de passer à côté. J'ai pu m'appuyer sur mon réseau commercial et ce prix m'a apporté énormément de connexions, permis de très nombreuses rencontres humaines et professionnelles. Je crois que tous mes projets actuels découlent de tous ces gens que j'ai pu rencontrer», livre Frantz Vènes. À revivre ? C'était une superbe expérience qui m'a permis de développer une incroyable notoriété. Quand on vit ce genre d'aventure, il ne faut pas se poser de question, il faut y aller sinon on vivra ensuite de regrets», conclut-il en évoquant encore la magie et la culture du vin. Avec humilité et clairvoyance il regarde ces sept années passées, ces sept années où Domus Maximus s'est invité dans sa vie. Le chiffre 40,6 millions > d'hectolitres. Les dernières prévisions du ministère de l'Agriculture indiquent que la récolte de vin de 2012 s'établirait à 40,6 millions d'hectolitres. Elle serait la plus basse depuis 40 ans.

Photo non contractuelle. Millésime vendu 2019 La meilleure offre pour ce vin Vendu par un vendeur certifié Boursot Livraison standard estimée entre le 31 août et le 1 sept. Paiement 100% sécurisé Garantie anti-casse Noté sur Trustpilot En quelques mots ... Le vin Combe De Madriel est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Château Minervois. Ce millésime 2019 est issu de l'appellation Minervois-La Livinière. Il est vendu sur Twil au prix de 6,70 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteilles. Son producteur, Château Minervois, produit 2 vins disponibles à l'achat. Fiche Technique Cépages - Terroir - Château Minervois Château Minervois est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Combe De Madriel 2019.

AMVins est une entreprise spécialisée dans l’importation de vins et spiritueux du monde entier depuis plus de 40 ans. L’entreprise a été créée par Alain Meerssemans, im

L'appellation Minervois-La Livinière situé dans le Minervois est un cru village regroupé autour du village pitoresque de La Livinière où sont produits parmi les plus grands vins rouges du Languedoc à partir de Carignan, Grenache, Mourvèdre et Syrah.

Cettecuvée reflète tout l’esprit du Domaine Gayda : leur passion pour la Syrah, la quête de la pureté et l’expression de ce cépage. La beauté et la qualité du terroir de la Livinière. L’alchimie entre ces éléments associée au travail à la vigne et en cave leur ont permis de créer la « Dans le Minervois, les gens du vin ne font pas les choses à moitié. Adossée à la Montagne Noire, on ne peut pas dire que l’appellation Minervois-La Livinière soit un vrai terroir d’altitude. Mais il s’agit d’un véritable terroir d’exception et historique de surcroît. Alors comme dans toutes les exceptions, il faut une règle. Et la règle dans cette appellation communale obtenue en 1999, la première entre toutes celles du Languedoc, est le Livinage. Ainsi, annuellement, tous les vins rouge du cru sont dégustés. Que les amateurs de syrah se pressent car c’est ici, le cépage roi » de l’appellation. Une fois élus, ces vins vont représenter l’appellation en de belles circonstances. Et, pour être parmi ceux-là, il faut désormais convaincre un triple jury composé de journalistes, de sommeliers et de vignerons. Ces 9 vins pourraient illustrer à eux seuls un pan d’histoire de La Livinière. D’abord parce que le vin est une histoire de goût et de temporalité. Parmi ces cuvées, celle de Clos Centeilles, est le fruit d’un travail reconnaissable entre tous, bien que peu représentative de l’appellation. C’est un vin apprécié des amateurs de vin singulier. Il y a de la nouveauté comme Le champ du lièvre, un vin de copain comme Gaston… En bref, 9 vins pour 9 temps de l’existence, avec chacun une identité. Cuvées ambassadeurs 2017 » de l’AOC minervois-la-livinière Parmi ces 9 cuvées d’exception, deux cuvées sont remarquables Domaine Ancely, Les vignes oubliées 2013 et 2011. Bernard Ancely est de ceux qui ont eu envie de faire du vin très tôt. Et pourtant, pour ce vigneron, il a fallu attendre le bon moment. Et c’est souvent dans cette attente que les meilleures choses se préparent. Bernard Ancely partage une certaine idée du vin, 1/3 d’angoisse, 1/3 de stress et 1/3 de doute ! » Et il faut croire que cette boussole porte sens. Taille courte, surface foliaire élevée, pigeage, vendanges manuelles expriment toute l’attention portée du vignoble à la vinification. Le vin du domaine Ancely, classé en minervois-la-livinière, Les vignes oubliées dont il ne produit que 5000 cols, syrah à 70% et de grenache pour les 30% restant. Un vin élégant, mentholé aux arômes fins de garrigue, de ciste et de cerise sauvage. Un vin de gourmet et de gastronomie à n’en point douter, au tarif départ cave de 16€. Autre merveille de l’appellation et de cette sélection, la cuvée Dynamic 2014, signée Robert Eden au Château Maris pour sa texture soyeuse, ses tannins fondus en bouche. Une cuvée peu marquée par le bois puisqu’élevée en foudres. Son prix est à la hauteur de l’exception, compter 60€ pour ce millésime. Les neufs cuvées de l’édition 2017 Clos Centeilles, Clos Centeilles 2011 19€ Domaine de Tholomiès 2015 16€ L’Oustal Blanc, Prima Dona 2014 26€ Domaine La Siranière, La Livinière 2012 23,50€ Domaine Ancely, Les Vignes Oubliées 2013 16€ Mas Paumarhel, Mourel Rouge 2014 11€ Château Faiteau, Gaston 2014 13,50€ Champ du Lièvre, Minervois-La Livinière 2015 19€ Château Maris, Dynamic 2014 60€ Christelle Zamora, photos ©BonBecBohème Minervois-La Livinière, 9 vins à connaître Dans le Minervois, les gens du vin ne font pas les choses à moitié. Adossée à la Montagne Noire, on ne peut pas dire que l’appellation Minervois-La Livinière soit un vrai terroir d’altitude. Mais il s’agit d’un véritable terroir d’exception et historique de surcroît. Alors comme dans toutes les exceptions, il faut une règle. Et la règle dans cette appellation communale obtenue en 1999, la première entre toutes celles du Languedoc, est le Livinage. Ainsi, annuellement, tous les vins rouge du cru sont dégustés. Que les amateurs de syrah se pressent car c’est ici, le cépage roi » de l’appellation. Une fois élus, ces vins vont représenter l’appellation en de belles circonstances. Et, pour être parmi ceux-là, il faut désormais convaincre un triple jury composé de journalistes, de sommeliers et de vignerons. Ces 9 vins pourraient illustrer à eux seuls un pan d’histoire de La Livinière. D’abord parce que le vin est une histoire de goût et de temporalité. Parmi ces cuvées, celle de Clos Centeilles, est le fruit d’un travail reconnaissable entre tous, bien que peu représentative de l’appellation. C’est un vin apprécié des amateurs de vin singulier. Il y a de la nouveauté comme Le champ du lièvre, un vin de copain comme Gaston… En bref, 9 vins pour 9 temps de l’existence, avec chacun une identité. Cuvées ambassadeurs 2017 » de l’AOC minervois-la-livinière Parmi ces 9 cuvées d’exception, deux cuvées sont remarquables Domaine Ancely, Les vignes oubliées 2013 et 2011. Bernard Ancely est de ceux qui ont eu envie de faire du vin très tôt. Et pourtant, pour ce vigneron, il a fallu attendre le bon moment. Et c’est souvent dans cette attente que les meilleures choses se préparent. Bernard Ancely partage une certaine idée du vin, 1/3 d’angoisse, 1/3 de stress et 1/3 de doute ! » Et il faut croire que cette boussole porte sens. Taille courte, surface foliaire élevée, pigeage, vendanges manuelles expriment toute l’attention portée du vignoble à la vinification. Le vin du domaine Ancely, classé en minervois-la-livinière, Les vignes oubliées dont il ne produit que 5000 cols, syrah à 70% et de grenache pour les 30% restant. Un vin élégant, mentholé aux arômes fins de garrigue, de ciste et de cerise sauvage. Un vin de gourmet et de gastronomie à n’en point douter, au tarif départ cave de 16€. Autre merveille de l’appellation et de cette sélection, la cuvée Dynamic 2014, signée Robert Eden au Château Maris pour sa texture soyeuse, ses tannins fondus en bouche. Une cuvée peu marquée par le bois puisqu’élevée en foudres. Son prix est à la hauteur de l’exception, compter 60€ pour ce millésime. Les neufs cuvées de l’édition 2017 Clos Centeilles, Clos Centeilles 2011 19€ Domaine de Tholomiès 2015 16€ L’Oustal Blanc, Prima Dona 2014 26€ Domaine La Siranière, La Livinière 2012 23,50€ Domaine Ancely, Les Vignes Oubliées 2013 16€ Mas Paumarhel, Mourel Rouge 2014 11€ Château Faiteau, Gaston 2014 13,50€ Champ du Lièvre, Minervois-La Livinière 2015 19€ Château Maris, Dynamic 2014 60€ Christelle Zamora, photos ©BonBecBohème Christelle Zamora Christelle Zamora est une journaliste indépendante spécialisée dans le vin, la gastronomie et le tourisme. Elle a une formation de juriste en droit de la vigne et du vin, a suivi les cours du Wine and Spirit Education Trust WSET, level 2 et 3. Impliquée dans la presse écrite de 1999 à ce jour, elle a co-écrit le Hors Série "1907-2007, un siècle rouge ardent" sur l'histoire du Midi rouge, période de fronde des vignerons languedociens et l'avancée de la mondialisation à compter des années 2000, pour Midi Libre. Pour ce titre, elle a intégré la rédaction des magazines pour 3 ans puis a été l'auteur d'un guide culturel. Parmi les artistes de la Bible de l'art singulier, éditions Livre d'Art en 2010. Elle a écrit plusieurs ouvrages dont "Limoux, vignoble d'histoire et de légendes" aux éditions Privat nov. 2018, "Le vin en 365 jours" aux éditions PlayBac oct. 2019, Le vin et la dégustation intuitive aux éditions Féret nov. 2019. LeMinervois - La Livinière rouge est un vin produit en France dans la région du Languedoc Roussillon.Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 15 et 17°C. Il peut être consommé entre 2 et 5 ans à partir de son millésime. Il s'accorde avec des types de mets tels que volailles, viandes blanches, viandes rouges, charcuteries. L’AOC Minervois-La Livinière est une appellation issue de l’AOC Minervois. Elle définit un terroir qui se trouve au cœur du Minervois dans la région naturelle, dite du "Petit Causse", située au bas du piedmont de la Montagne Noire. Elle regroupe six communes Azillanet, Azille, Cesseras, Félines Minervois, La Livinière et Siran. Le vignoble s’étend sur une superficie de 300 hectares et produit environ hectolitres par an. Géologiquement, l’AOC Minervois-La Livinière est une réplique miniature du territoire du Minervois. Les sols présentent une alternance de calcaires compacts et de marnes. Sur les coteaux dominent marnes gréseuses et grès. C’est un secteur très sec où les précipitations sont comprises entre 400 et 500 mm avec un déficit hydrique estival important. Les cépages majoritaires de l’AOC Minervois-La Livinière sont la syrah, le mourvèdre et la grenache. Ils doivent représenter au minimum à 60 % dans l’encépagement dont 40% minimum de syrah ou de mourvèdre, avec un complément possible de carignan, cinsault, terret, picpoul ou d'aspiran. Les vins produits sur cette AOC sont exclusivement vinifiés en rouges. L’aridité encore plus importante du terroir de cette appellation développe la complexité aromatique de ces Minervois. Les vins tendent des arômes de cassis et d’olives noires, sur des notes de cuir. Volumineux en bouche, les AOC Minervois-La Livinière sont charnus et suaves, aux tanins élégants.

Domainede Pech Quisou Cuve la Livinière bel éclat grenat, arômes exubérants de réglisse et vanille, attaque franche, arômes de cerises confites . L'accès à ce site n'est pas autorisé aux mineurs de moins de 18 ans. Pour accéder à ce site, veuillez certifier que vous avez l'âge légal pour accéder à une boutique en ligne vendant des produits soumis à une limite d'âge. Je suis

Un zeste de mythologie, c’est sympa n’est-ce pas ? Petit rappel Bacchus est le Dieu du vin, de la vigne, de la végétation, de la danse ainsi que des plaisirs de la vie dans la Mythologie Romaine. Bien souvent, Bacchus est représenté avec des cornes, et entouré de vigne ou de lierre. Il peut être posé sur un tonneau. Dans ses mains, il tient d’un côté un thyrse, une sorte de sceptre, et de l’autre, soit une corne d’abondance, soit une simple grappe de bacchanales, fêtes qui célèbrent Bacchus, sont considérées comme des manifestations de désordre et d’abus…A Berlou, village vigneron du Haut-Languedoc, précieux coin de terre blotti contre les derniers contreforts des Cévennes, il est de tradition de rendre hommage à cette joyeuse pour cela que les vignerons de Berlou vous invitent le 9 juin 2019 à une randonnée. Pas pour une randonnée classique , Non ! Pour celle de Bacchus !Depuis qu'ils ont créé leur cave en 1965, les vignerons de Berlou ont toujours eu une attention particulière pour la qualité de leurs vins et la mise en valeur de leur terroir. Quelle meilleure occasion qu'une marche au coeur du vignoble, pour mêler découverte et dégustation. En compagnie des vignerons, au rythme de nombreuses haltes gourmandes, savourez les mets et vins circuit de 8 km environ, s'élève et serpente dans un superbe décor printanier, vous faisant voyager et découvrir de splendides paysages, le savoir-faire séculaire du travail de la vigne et l’élaboration du vin sur ce terroir schisteux. La balade se faufile tantôt au cœur de la forêt, tantôt au milieu du vignoble, balisée par une myriade de plantes méditerranéennes cistes et genêts aux couleurs et senteurs chaleureuses. Sept haltes sont prévues avec, en prime, l'accueil chaleureux des bénévoles qui œuvrent à la réussite de cette journée. Arrêts aux noms évocateurs la halte méridionale, la halte fraîcheur, la halte plaisir, la halte terroir, la halte tradition, et pour terminer, sur la place du village, la halte promenade est également un parcours gastronomique qui marie dans une subtile harmonie les vins du cru et les produits locaux. A chaque stand son plat, à chaque plat son vin. Tarte paysanne, terrine de truite, charcuterie, fromage de chèvre ne sont que quelques éléments de cette journée gourmande. En accompagnement, différents vins blancs, rosés, rouges, pour terminer avec la Carthagène. Et bien que cette fête puisse se prevaloir du terme de bacchanales , le tout avec modération, cela va sans les curieux découvrez le déroulé qu programme iciAu terme de cette randonnée vigneronne, vous pouvez savourer un dessert bien mérité, confortablement installé sur la place du village, à l’ombre des caveau nouvellement réaménagé vous offre une fraîcheur reposante, une exposition d’art et les conseils avisés des vignerons. Le tirage d'une tombola clôture cette agréable journée. Le gagnant remporte un Jéroboam [qui contient, rappelons-le, cinq litres de vin].S'inscrire en téléphonant au caveau au 04 67 89 58 58 ou directement sur le site des Coteaux de Berlou Tarif adulte 35€ Tarif adolescent 12 à 18 ans 22€ Tarif enfant moins de 12 ans 12€Un bon d'achat de 10€ sera offert aux adultes.

Lacuvée Domus Maximus 2000, AOC Minervois la Livinière du Domaine Massagnier la Mignarde à Pépieux (Aude), est élue « meilleur vin rouge du sud de la France : Un Minervois sacré meilleur vin rouge français au Wine Challenge

Nouveaux produits MAGNUM Chandon Spritz GardenLa version grand format avec le MAGNUM de cette belle nouveauté de Moët... 39,00 € Grenadine by Jeff CARREL VIN ROUGEVIN LÉGER D'ÉTÉ IGP CÔTES CALALANES région du... 7,90 € Minervois la Livinière Il y a 1 produit. LE VIALA - Minervois la Livinière AOP MINERVOIS LA LAVINIERE Grand vin rouge du Languedoc Cuvée LE VIALA du domaine Gérard BERTRAND Cépages Syrah, Grenache et Carignan Millésime 2020 très bon millésimeCe vin est une des grandes cuvées de vin rouge du domaine de Gérard BERTRAND. Ce VIALA est un vin rouge d'une rare densité avec un texture velouté et des arômes de fruits noir bien... 47,00 € Disponible

2017Minervois La Livinière à partir de 21 €. Achetez directement au producteur au meilleur prix Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles. 3 500 producteurs partenaires Livraison gratuite sur des milliers de vins Garantie anti-casse 01 84 60 60 44 Rechercher ex : un vin, une appellation, un producteur. Promotions; Ventes privées; Vins Champagne Vins du monde Producteurs;

^{Domus Maximus Magnum 2017Massamier La Mignarde Minervois La Livinière AOC Type d'agriculture Cépages 80% Syrah et 20% GrenacheUn pléiade de médailles, distinction et articles. Citons 95/100 Wine International février 2004, Meilleur vin rouge français toutes catégories et Meilleur vin du monde dans sa catégorie syrah-grenache-m L'avis du dénicheur Le meilleur vin du monde en magnumDomus Maximus de Massamier la Mignarde, tout le savoir-faire de Frantz Vènes, tout le savoir-vivre d'un magnifique Domaine, d'un sublime terroir. Boire ce grand vin n'est pas donné à tout le monde mais si vous décidez de franchir le pas, vous allez découvrir des horizons inconnus, insoupçonnés. Consacré comme le meilleur vin rouge français toutes catégories à l'International Wine Challenge en 2005, vous allez embarquer pour le rêve accessible. Dans le bordelais, imaginez un magnum de Pétrus ... Fiche Technique Conditionnement cartonRobe La robe est très dense, d’une couleur profondeNez Le nez développe une belle race, avec de la richesse et de la complexité mêlant des arômes de fruits rouges très mûrs, de garrigue et d’olives noiresBouche La bouche est très puissante avec une matière très riche, et très mûre où s’expriment des notes de fruits rouges et d’olives noires accompagnant une finale interminableTempérature Servir entre 18 et 20°CA boire avec confit de canard, assortiment de fromages, poilée de cèpes Garde Magnifique garde pour ce très grand vin, surtout en magnum Localisation Frantz Vènes, Massamier La Mignarde, des valeurs retrouvées, avec DomusMaximus, le plus grand vin du monde. vin minervois languedoc Voir le domaine Service client Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00 au 09 54 04 32 33 prix d'un appel localou par email en cliquant ici Livraisons Votre livraison est garantie aux dates proposées à la vous êtes prévenu dès la disponibilité de votre commande. En savoir plus Paiement sécurisé Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire BNP Paribas En savoir plus Newsletter Recevez la newsletter de Vie d'Oc pour tout savoir sur les vins du Languedoc et recevoir nos promotions en avant-première} Leminervois Domus Maximus, un grand vin du Languedoc vient d'être classé meilleur vin du monde par un jury américain. Interview des propriétaires et employés du domaine Massamier La Mignarde qui fêtent leur consécration en dégustant du Domus Maximus. Un des employés déclare que le minervois égale le vin bordelais et le vin de bourgogne.Interview de AOC depuis 1985 le minervois est un vaste amphithéâtre géologique ou se mêle les calcaires, les marnes, les grés et les schistes. Elle est à cheval sur deux départements l’Aude et l’Hérault, sous un climat méditerranéen à influence océanique. On y produit des vins rouges, rosés et blancs. Cépages rouges et rosés Le carignan N, grenache N, syrah, mourvèdre, lladonner pelut N, cinsault. Cépages Blancs principaux grenache B, bourboulenc, maccabeu, marsanne, roussanne et vermentino. La Livinière est un des seuls crus Languedociens existant depuis 1999. Sur des sols à dominante calcaires , seuls 6 communes peuvent en produire et uniquement en vin rouge. Cegrand vin de Minervois La Livinière a été élu par l'International Wine Challenge "Meilleur Vin du Monde" dans la catégorie Syrah Grenache Mourvèdre. Un vin rond et concentré fait de 80% Syrah, 20% Grenache et 20% Mourvèdre, laissés macérer pendant 20 mois et ensuite le vin était âgé dans de nouveaux fûts de chêne. Si vous Six communes Azillanet, Cesseras, Siran, La Livinière, Félines-Minervois, dans l'Hérault, et Azille, dans l'Aude sises sur les contreforts de la Montagne Noire ont droit à l'appellation minervois-la-livinière. Implanté au cœur de l'aire d'appellation minervois, dans la région du Petit Causse, le vignoble est délimité à l'ouest par la rivière Ognon, affluent de l'Aude, et à l'est par le massif de la Serre d'Oupia. Exposé sud-sud-est, il s'inscrit dans un paysage tourmenté, alternant avec des collines couvertes de pins, de chênes ou de garrigues. Le climat méditerranéen, dans cette région soustraite aux influences maritimes, apparaît ici particulièrement chaud, sec et ensoleillé. Toutefois, en été, les courants nocturnes provenant des crêtes du Causses apportent de la fraîcheur, ce qui procure aux raisins des conditions de maturation optimales, préservant leur acidité. Les vignes, conduites à petits rendements, produisent exclusivement des vins rouges. Selon la tradition du vignoble languedocien, ceux-ci sont issus de l'assemblage d'au moins deux cépages, avec une proportion majoritaire de grenache, de mourvèdre et de syrah ces deux derniers composant au moins 40 % de l'ensemble. L'élevage se prolonge de treize à dix-huit mois pour donner des vins puissants, intenses, persistants et de garde. AOC Minervois-la-livinière quel œil ?La robe affiche une couleur pourpre sombre qui se pare de reflets tuilés après plusieurs années de vieillissement. AOC Minervois-la-livinière quel nez ?Le bouquet est riche, marqué par des arômes de petits fruits noirs confiturés auxquels s'associent souvent des senteurs de garrigue, de violette et d'épices. Des notes de cacao, de vanille et de cannelle s'échappent des vins passés en fût. AOC Minervois-la-livinière quelle bouche ?La bouche se montre puissante, charpentée, bien équilibrée entre alcool, tanins et acidité. On apprécie son caractère charnu, velouté, généreux, au fruité intense et persistant. Leur structure tannique et leur concentration font des minervois-la-livinière d'excellents vins de garde. AOC Minervois-la-livinière quel accord mets/vins ?Civet de chevreuil, lapin aux olives, gigot d’agneau, pintade aux champignons, cassoulet, gâteau au chocolat. Vous cherchez d’autres vins Minervois La Livinière ? 1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles. 15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous ! LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE Guide 2022 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2022 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2021 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2021 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2020 Vin rouge tranquille - 0 avis LES RECETTES EN ACCORD AVEC LES VINS POUR L'APPELLATION LES VINS D’APPELLATION Minervois-la-livinière Explorez tous les vins sélectionnés par le Guide Hachette des Vins dans cette appellation. Vous cherchez un vin en particulier dans l'appellation ? Utilisez le moteur de recherche trouver un vin en haut de page et affinez vos critères pour trouver à coup sûr le bon vin ou utilisez la recherche par mots clés ! Guide 2022 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2022 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2022 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2022 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2022 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2022 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2022 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2022 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2022 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2022 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2022 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2021 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2021 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2021 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2021 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2021 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2021 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2021 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2021 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2021 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2020 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2020 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2020 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2020 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2020 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2020 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2020 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2020 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2020 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2020 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2020 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2019 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2019 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2019 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2019 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2019 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2019 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2019 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2019 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2019 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2019 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2018 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2018 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2018 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2018 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2018 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2018 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2018 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2018 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2018 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2018 Vin rouge tranquille - 0 avis Guide 2017 Vin rouge tranquille - 0 avis LeMinervois La Livinière du Domaine Montagne Noire est un vin rouge de la région de Minervois La Livinière en Languedoc-Roussillon. Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes. Acheter ce vin en ligne ou en boutique Je vends ce vin Modifier ce vin Accords mets et vins avec du Minervois La Livinière Nous avons 817 invités et 17 inscrits en ligne IndexSujets récentsRechercheConsignes d'indexation Forums Languedoc-Roussillon Minervois La Livinière DidierD Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Minervois La Livinière a été créé par DidierD Colle pour un spécialiste du Languedoc Il y a peu, lors d'un diner avec des amis oenophiles, nous en sommes venus à discuter de l'appelation Minervois La Livinière. Mon voisin de table me dit que l'appelation est toute récente et je tique un peu parceque je me souviens avoir eu en cave un Minervois LA Livinière 95. Rentré chez moi, je vérifie dans un bouquin L'appelation La Livinière existe officiellement depuis 1998; 2 pages plus loin, des photos d'étiquettes représentant les domaines notables du Minervois dont l'une où l'on peut lire Minervois La Livinière Appelation d'Origine Contrôlée en toutes lettre. Le millésime, 2cm plus haut sur l'étiquette est... 1996. Qui peut m'expliquer? Didier 13 Sep 2002 1814 1 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Jérôme Pérez Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re Minervois La Livinière Cela fait un moment que les vignerons du coin revendiquent cette appellation et même si cette mention n'était pas légales mais pas interdite, certains vigneron l'indiquaient sur leur bouteille. 13 Sep 2002 1826 2 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Minervois La Livinière Effectivement c'est une drôle de colle!!!La naissance officielle de l'AOC villages de La Livinière date du 12 Février 1999 ...... Il faudrait poser la question à Michel Escande du domaine Borie de Maurel , président du cru La Livinière. 13 Sep 2002 2046 3 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Anthony Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Anthony sur le sujet Re Minervois La Livinière Bu sur 2 jours un plaisant Chateau Sainte Eulalie, Cuvee Prestige 2003. Nez tres moderne, avec des fruits noirs, un cote toaste, une pointe d'olive noire, un peu de chocolat et d'oxydaitf grenache ?. Cela se fond sur les epices apres 24h. La bouche presente un bon volume, du fruit bien mur, un petit cote sec qui pourrait provenir du millesime, une amertume avec un gout de rafle sur-rextraction ?, mais en fin de compte une bouche qui a du caractere. Un vin sans prise de tete, paye pas cher dand un duty-free. En retrouvant mes anciens livres de cave, je vois que j'avais commande et bu des bouteilles de La Cantilene 1998 du meme domaine. J'ecrivais en decembre 2000 "vin tannique mais equilibre, de longueur moyenne, mais avec une belle presence". Je crois que c'etait une cuvee de plus haut de gamme. 02 Fév 2006 1757 4 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. oliv Hors Ligne Administrateur Enregistré Réponse de oliv sur le sujet CR Château Sainte Eulalie Printemps d'Eulalie 2006 Château Sainte Eulalie Printemps d'Eulalie 2006 Ouvert sur des courgettes sautées au basilic. Bouchon Nomacorc estampillé. Personnellement, j'aime bien voir ces bouchons synthétiques sur les cuvées de consommation rapide et à comparer avec les affreux bouchons en agglo de liège, celui-ci prouve que le synthétique peut même en devenir élégant. Robe limite rose fluo. Premier nez quasi muet, et qui au réchauffement passera sur quelques notes de fruits rouges mais lesquels?. Bouche assez grasse, d'une texture agréable mais qui manque de fruité et d'exubérance. La bouche est nette, honnête mais sans grande gourmandise. Pas super rigolarde, cette bouteille. Plus d'infos sur ce vin et le domaine ICI 29 Jui 2007 1848 5 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. loli Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de loli sur le sujet Re Minervois La Livinière Salut, Oui le cru la livinière est bien né en 1999 mais avec rétroaction sur millésime toute mention portée sur les étiquettes avant 1997 n était pas tout à fait dans la légalité. Pour Info allez faire un tour sur cliquez sur la carte du Minervois sur la Livinière et là apparaitra une belle "brochette de vainqueur" à prix producteur et quelques infos sur l appelation Et les liens vers les sites des vignerons. A découvrir Loli 30 Jui 2007 0833 6 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. loli Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de loli sur le sujet Minervois et Minervois La Livinière Bon plan !!! Salut, Après de nombreux passages dans cette région et de nombreuses rencontres passionnantes avec les vignerons, je suis tombé sur la vitrine des vins du Minervois et la Livinière à Homps 150 références à prix producteur et toutes triées sur le volet et aussi de très bons conseils L Eldorado du MinervoisLe Chai Port Minervois sur le canal du Midi J ai pu lire il y a pas longtemps que le Minervois est un des meilleurs rapport qualité prix en france à ce jour celà ne m' etonne pas. Donc je recommande. Mes cuvées coups de coeur à ce jour sont en Minervois la Livinère Le Domaine la Rouviole 2004 Un vin de soie et un boisé parfaitement maitrisé. Le petit Causse Andréa 2004 Un Minervois La Livinière sur les fruits rouges une belle matière veloutée mais à attendre que le boisé se fonde encore. En Minervois le dernier bébé du domaine de Barroubio Jean Miquel 2004 Enfin le Maitre du Muscat nous sort une grande cuvée en rouge et en plus 80 ou 90% Carignan centenaire . Une merveille. Chamans Hegarty N 1 2004 tout dans la complexité sans filtration. Si vous avez vous aussi de coups de coeurs , des vins hors normes à me faire découvrir N hesitez pas !! Loli 30 Jui 2007 0853 7 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. jallot christophe Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de jallot christophe sur le sujet Re Minervois et Minervois La Livinière Bon plan !!! Essaie de gouter les vins de mon ami Claude Fonquerle ...L' OUSTAL BLANC...et tu verras que ça peut devenir aussi un "coup de coeur" !!!?...mais, je ne suis peut-être pas totalement "objectif", d'autant plus que Philippe Cambie est également pour beaucoup dans sa réussite !... PS Claude, je n'enlève rien à tes mérites, rassure-toi! Amicalement, CHRISTOPHE " le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! " 30 Jui 2007 1531 8 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. loli Hors Ligne Utilisateur Enregistré loli Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de loli sur le sujet Re Minervois La Livinière Borie de Maurel La feline 2005 Minervois La Livinière. Millésimme pas très facile du en parti à de fortes pluies dans le Minervois pendant les vendanges jusqu à 150 mm mais suivis de 3 semaines de cers vent nord est sec. Quel millésimme est facile me diriez vous , c est aussi au vigneron à tirer ses épingles du jeu malgré les alléas des intempéries. Donc un peu d 'appréhension en ouvrant hier soir cette bouteille. Pas de carafage. Nez un peu fermé avec néemmoins des notes d'épices et de fruits rouges ne demandant qu à s en carafe recommandé. Matière assez élégante soyeuse mais les arômes restent bien en retrait. Finale courte sur une amertume persistante. Déçu je reste sur ma faim... A reessayer dans quelques mois, vin peut être encore secoué par sa mise en bouteille il y a 2 mois. A en reparler L. 15 Juil 2007 1512 10 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. john fourmi Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de john fourmi sur le sujet Re Minervois La Livinière Je suis cette cuvée depuis le départ 1998 et en général, je la préfère un peu fermée au nez et élégante dès le départ, gage de belle garde chez Michel. Son 2003 qui par exemple se livrait presque totalement correspond moins à ce que j'attends de cette cuvée. Son 2000, assez austère les 3 premières années est fabuleux à l'heure actuelle ! Une finesse et une élégance rares; Quant au 1998, les dernières malheureuses bouteilles ont un air de Sylla 1998 avec ce côté graphite et prune mûre, truffe légère, et une belle finale de longues caudalies... Je vais déguster 2005 début aout...il me tarde ! A+ John-caviste 16 Juil 2007 0922 11 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. loli Hors Ligne Utilisateur Enregistré loli Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de loli sur le sujet Re Minervois La Livinière Avis aux amateurs de cuvée Sylla son petit frère est arrivée petite soeur ? Château de Fauzan cuvée la balme 2005 Minervois la Livinière Les vignes sont situées sur le Versan Est du terroir du petit causse à 400m d altitude surplombant Minerve ;presque que de la syrah et un soupçon de grenache pas d elevage en fût ,du volume , une matière fabuleuse ,on retrouve la réglisse,les fruits noirs et des tanins soyeux ,vin déjà à boire, carafage et température de service 16° de préférence... Un régal Un grand bravo à jean philippe Bourrel ancien stagiaire de Michel Escande L. 25 Aoû 2007 1230 13 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. john fourmi Hors Ligne Utilisateur Enregistré Modérateurs Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck ConnexionDerniers messages Château Bouscaut, Graves Domaine de Senoche Clos Veličane - Jeruzalem - Slovénie Domaine Pascal et Nicolas Reverdy, Sancerre Domaine des Clapas Cave Yves Cuilleron Bien choisir ses verres de dégustation Domaine Samuel Billaud, Chablis Domaine Famille Montessuit, Ayse Domaine Patrick Corbineau Présentation des nouveaux et des anciens Domaine Thibault Liger-Belair, Nuits-Saint-Georges Restaurant Nono Liège L'Auberge des Isles à Montreuil-Bellay dans le Saumurois Domaine François Cotat, Sancerre Domaine Perrault-Jadaud Domaine Jean-Claude Bessin, Chablis Le vin et son histoire en images la Grande Guerre et le Pinard Domaine de la Tournelle, Arbois L'actualité des vins d'Alsace De l'influence des incendies sur le goût du vin L'actualité des vins du Languedoc-Roussillon L'actualité des vins du Sud-Ouest L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais L'actualité des vins de Loire Vignobles et évolutions climatiques LPV Tokyo? Grêle, gel et autres catastrophes naturelles Domaine Jean Foillard, Morgon Domaine Saladin Plus de sujets »

LeDomus Maximus du domaine Massamier la Mignarde de la Livinière dans le Minervois aurait fait tourner la tête à plus d'un amateur de vin voire d'un vigneron. Imaginez ! En octobre 2005, ce

L a cuvée Domus Maximus 2000, AOC Minervois la Livinière du Domaine Massagnier la Mignarde à Pépieux Aude, est élue meilleur vin rouge du sud de la France » et meilleur vin rouge français » par l’International Wine Challenge, dégustation au cours de laquelle plus de 9000 vins du monde entier sont dégustés. Ce Minervois est également classé meilleur vin du monde » dans la catégorie Syrah, Grenache, Mourvèdre. Cette distinction nous vaut une avalanche de contacts, confie Frantz Vènes, le producteur. Nous sommes en contact avec une compagnie aérienne, intéressée par nos produits ». Il reste à ce jour 24 bouteilles de la fameuse cuvée. Frantz Vènes envisage d’organiser un tirage au sort pour l’attribution de ces ultimes bouteilles

Vinification: vin rouge. Cépages principaux : Grenache , Mourvèdre, Syrah, Lledonner pelut. Cépages accessoires : Carignan, Cinsault, Piquepoul noir, Rivairenc, Terret noir. L’AOP « Minervois La Livinière » se présente comme le 1er cru du Languedoc. L’appellation occupe une bande territoriale adossée à la Montagne Noire.

🍷 Offres et Promos Blancs Rouges Rosés Vins Doux Naturels Vins Bio Vins Nature Vins en Cubi Grands Vins Tous les vins Les Appellations Domus Maximus XVII 2017Massamier La Mignarde Minervois La Livinière AOC Type d'agriculture Cépages 80% Syrah et 20% Grenache Un pléiade de médailles, distinction et articles. Citons 95/100 Wine International février 2004, Meilleur vin rouge français toutes catégories et Meilleur vin du monde dans sa catégorie syrah-grenache-m L'avis du dénicheur Le meilleur vin du monde Domus Maximus de Massamier la Mignarde, tout le savoir-faire de Frantz Vènes, tout le savoir-vivre d'un magnifique Domaine, d'un sublime terroir. Boire ce grand vin n'est pas donné à tout le monde mais si vous décidez de franchir le pas, vous allez découvrir des horizons inconnus, insoupçonnés. Consacré comme le meilleur vin rouge français toutes catégories à l'International Wine Challenge en 2005, vous allez embarquer pour le rêve accessible. Dans le bordelais, il faudrait mettrepour une qualité comparable ! €Commande impossible - Vin en rupture de stock Fiche Technique Conditionnement carton Robe La robe est trés dense, d'une couleur profonde Nez Le nez developpe une belle grace, avec de la richesse et de la complexité mélant des arômes de fruits rouges trés mûrs, de garrigue et d'olives noires Bouche La bouche est trés puissante avec une matière trés riche, et trés mure où s'expriment des notes de fruits rouges et d'olives noires accompagnant une finale interminable Température Servir entre 18 et 20°C A boire avec assortiment de fromages, poilée de cèpes , magret de canardGarde Magnifique garde pour ce très grand vin Localisation Frantz Vènes, Massamier La Mignarde, des valeurs retrouvées, avec DomusMaximus, le plus grand vin du monde. vin minervois languedoc Voir le domaine Service client Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00 au 09 54 04 32 33 prix d'un appel localou par email en cliquant ici Livraisons Votre livraison est garantie aux dates proposées à la vous êtes prévenu dès la disponibilité de votre commande. En savoir plus Paiement sécurisé Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire BNP Paribas En savoir plus Newsletter Recevez la newsletter de Vie d'Oc pour tout savoir sur les vins du Languedoc et recevoir nos promotions en avant-première ^{MinervoisLa Livinière: acheter votre vin au meilleur prix sur Cdiscount ! Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Cdiscount, les meilleures bouteilles de Minervois-La Livinière au meilleur prix ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées chez Cdiscount sont en général livrées dans un délai de 48} En stock Domaine Piccinini "Helius Petri" IGP Oc Rouge 2021 En stock 7,00 € Château de Fauzan AOC Minervois Rouge 2020 En stock Domaine Pierre Fil "Heledus" AOC Minervois Rouge 2020 Exclusivité web ! 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